الترمس من البقوليات المهمة للصحة العامة.. تعرفوا على أهم فوائده!
العديد من الأشخاص يحبون تناول الترمس دون معرفة فوائده العديدة للجسم. لذلك سنخبركم اليوم في مقالنا عن أهم منافعه للصحة العامة!
يحتوي الترمس العديد من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والبروتينات، التي تمنحه فوائد صحية عديدة ومتنوعة، حيث يمنح الترمس منافع للبشرة، والقلب، والقولون، بالإضافة لفوائده بالنسبة لمرضى السكري والضغط. وقد يهمكم الإطلاع على مكون بسيط في مطبخك يخلي الترمس المر يحلى.
مصدر جيد للبروتين
يؤدي البروتين دورًا مهمًا في بناء العضلات وضمان العمل الجيد لجميع أنظمة الجسم. كما أنه يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويخفض مستويات ضغط الدم، كما يساعد الجسم على إصلاح نفسه بعد الإصابة.
علاوةً على ذلك، يعد البروتين المصدر الرئيسي للأحماض الأمينية الأساسية، والتي تعد ضرورية للحفاظ على صحة الجسم والعقل. كما تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية للترمس في محتواه من البروتين بنسبة 42%، مما يجعله بديلًا جيدًا لللحوم ومزودًا بجميع المزايا الصحية التي يمكن أن يقدمها البروتين.
غني بالألياف الغذائية
الألياف مهمة لمنع مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الأمعاء كغذاء للبروبيوتيك. حيث أنها تعمل كملين طبيعي يلين البراز وينظم حركة الأمعاء. كما تساعد أيضًا على التحكم في مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وتحقيق وزن صحي.
يُنصح البالغين بتناول ما لا يقل عن 30 غرام من الألياف يوميًا، لذا فإن 100 غرام من الترمس تكفي لتلبية متطلباتنا اليومية من الألياف. وفي سياق متصل، إليكم السعرات الحرارية في الترمس وأبرز قيمه الغذائية.